Alt du trenger for å komme igang med kjøkkenkompostering. Velg mellom én eller to bøtter, samt en pakke med bokashistrø. Om man har mye matavfall kan det være greit å ha minimum to bøtter da den ene som er full må stå til fermentering i to uker før man kan tømmer ut i bedene og starte å fylle opp på ny. På den måten kan man veksle mellom de to og alltid ha en bøtte tilgjengelig mens den andre står til fermentering.
